Gepubliceerd 3 juli 2015
In regio Noord begint vanmiddag de zomervakantie. Ook wij gaan er lekker van genieten. Bij vakantie hoort natuurlijk lekker luieren, leuke dingen doen, maar ook gezellig uit eten gaan, ijsjes eten en genieten van een extra wijntje of biertje. En zie dan maar eens gezond te blijven eten en je fit te blijven voelen tijdens de vakantie. Vooral als je naar een ander land gaat en niet altijd kunt kiezen wat je thuis het liefste zou eten loop je het risico te vervallen in ongezonde eetgewoontes, want de steak met patat en de ijsjes liggen nu eenmaal zo makkelijk voor het grijpen! En zo komen de meeste mensen al gauw een paar kilo aan. Om dit te voorkomen willen we je graag nog een paar tips meegeven hoe je gezond en fit de vakantie doorkomt.

Gezond eten voor onderweg

Wanneer je lekker een dagje op pad gaat of als je naar een verre vakantiebestemming reist is het handig om zelf wat eten mee te nemen. Zo ben je niet afhankelijk van de ongezonde, suikerrijke en vette snacks die je bij benzinestations, wegrestaurants, treinstations en op de luchthavens vrijwel alleen maar kunt verkrijgen. Bovendien zijn deze snacks ook nog eens peperduur.
Naast de krentenbollen en bruine bollen met kaas kun je ook eens aan het volgende denken:
– zelfgemaakte wraps: bijvoorbeeld een spelt wrap met kip, zalm en/of groenten
– allerlei salades: volkoren pasta salade, salade met bonen en kip
– fruit
– gedroogd fruit, zoals dadels, mango, appelringen en abrikozen
– ongezouten noten, bijvoorbeeld walnoten, amandelen
– voorgesneden rauwkost, zoals wortels en komkommer, maar ook cherrytomaatjes en radijsjes doen het goed
– een paar plakken bananenbrood
– sesamkoekje

Vasthouden aan ‘normaal’ patroon

Eenmaal op bestemming wil je de dagelijkse sleur misschien een beetje loslaten. Toch is het verstandig om je aan een regelmatig eetpatroon vast te houden, dat bestaat uit een goed ontbijt, lunch, diner en verantwoorde tussendoortjes.
Door een goede basis te leggen met de drie hoofdmaaltijden voorkom je dat je tussendoor een onbedwingbare trek krijgt en je tegoed doet aan allerlei snacks en ijsjes om je honger te stillen. Wanneer je lekker thuis bent gebleven is dit natuurlijk geen enkel probleem en ook niet als je op een vakantiebestemming in een vakantiehuisje of appartement zit. Zolang je een eigen keuken ter beschikking hebt kun je deze maaltijden prima zelf verzorgen. Maar wat als je in een hotel zit en alle maaltijden buiten de deur moet zoeken?

Tips voor eten buiten de deur

Ontbijt:
Wanneer je gebruik kunt maken van een ontbijtbuffet is het verstandig om niet elke dag naar die lekkere croissantjes en zoete broodjes te grijpen. Kies liever voor bruin brood en beleg deze met mager vleeswaren. Vaak is er ook yoghurt of kwark verkrijgbaar waar je heerlijk vers fruit door kunt doen. Heb je meteen ook al wat fruit gegeten! En ook een gekookt eitje is een goed begin van de dag.

Lunch:
Nadat je er al een hele ochtend op hebt zitten en je vermoeid in een restaurant belandt voor de lunch ben je snel geneigd om een uitgebreide warme snack te nemen, zoals een broodje kroket of hamburger. Kies toch liever voor een broodmaaltijd. Bijvoorbeeld een bruine bol met carpaccio, ham, kaas, zalm  of tonijn. De warme snacks bevatten namelijk veel meer calorieën en vet.

Diner:
Eet je niet vol met het witbrood dat je vooraf meestal aangeboden krijgt. In witbrood zitten geen voedingsstoffen die je nodig hebt, wél veel calorieën.
De meeste maaltijden in restaurants bestaan uit een groot stuk vlees met heel veel friet en weinig groenten. Als je een week lang buiten de deur moet eten, tikken deze calorierijke maaltijden natuurlijk behoorlijk aan. Het is dan helemaal niet raar om aan de ober te vragen om een kleiner stuk vlees en extra groenten. En in plaats van elke dag friet kun je ook om een gepofte aardappel vragen of zelfs gekookte aardappelen. Wanneer je van vis houdt, is het raadzaam ook eens een lekkere verse vis te bestellen. Ook kun je vragen om de sausjes apart te serveren. Dan kun je deze zelf doseren of zelfs helemaal achterwege laten. Wanneer je kunt kiezen tussen een maaltijd met witte saus of rode saus, kies dan voor de rode saus. Witte sauzen zijn veel romiger en bevatten veel meer vet.

Toetjes: elke dag ijs, taart of pudding als toetje is een extra caloriebommetje. Als nagerecht kun je beter voor een fruitsalade kiezen. Of een lekker kopje koffie of thee, het liefste zonder suiker natuurlijk.

Drankjes:
Drink de hele dag door voldoende water. Zeker als je in een warm land bent. Echter, drink in het buitenland nooit zomaar water uit de kraan, want hier zitten vaak stoffen in waar ons lichaam niet aan gewend is, en soms zitten er zelfs pesticiden, zware metalen en andere schadelijke stoffen in. Check eerst of het kraanwater drinkbaar is. Koop anders flesjes mineraalwater, en let erop dat de dop verzegeld is.
Vermijd zoveel mogelijk de frisdranken. Zij bevatten teveel suiker en calorieën.
En wees ook een beetje alert op de hoeveelheden alcohol. Het is heel gezellig een wijntje en biertje in de zon of bij de BBQ, maar alcohol bevat ook veel calorieën. Drink langzamer en tussendoor water. Zo kun je heel lang met een glas alcohol doen en doe je toch gezellig mee.

Bewegen

Zorg tijdens de vakantie ook voor voldoende beweging. Pak lekker de fiets, ga samen een mooie wandeling maken of lekker met de kinderen zwemmen. Maar ook een stad bekijken kan voor beweging zorgen, je loopt vaak heel wat af in zo’n stad. Laat in elk geval de auto zoveel mogelijk staan.

Genieten

De laatste tip is, dat je ervoor moet zorgen dat je lekker geniet van de vakantie, want daar is die voor bedoeld natuurlijk. Dit hoeft niet te betekenen dat je alle remmen losgooit. Dat mag natuurlijk wel (uiteraard, want alles mag,) maar misschien concludeer je voor jezelf dat je je er niet bepaald beter door gaat voelen. Veel mensen komen met een opgeblazen gevoel, of een paar kilo zwaarder, of met darmklachten of met een slechte huid thuis. En dat is natuurlijk zonde, want na een vakantie zou je je energiek en opgeladen moeten voelen.

Trophé wenst je een hele fijne vakantie. Heb je zelf ook nog een paar tips, dan horen we deze graag!