Gepubliceerd 16 juni 2016
Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat maaltijdvervangende shakes en repen die worden gebruikt bij afvallen lang niet zo gezond zijn als wordt gedacht. Dat verbaast ons niks, want bij Trophé hebben we nooit gedacht dat ze gezond zouden zijn. Als je op een gezonde manier wilt afvallen en de behaalde resultaten ook wilt behouden, dan zit er namelijk maar één ding op, en dat is je eet- en beweegpatroon aanpassen! Vaak bereik je al enorme resultaten met slechts een paar aanpassingen. Door het gebruik van shakes en repen val je misschien wel af, maar je leert niet hoe een gezond eetpatroon eruit ziet. Zodra je dus je ideale gewicht hebt bereikt en je weer normaal gaat eten, val je terug op je eetpatroon dat je voor je dieet had en vliegen de kilo’s er in no time weer aan.
Maar goed, laten we toch eens kijken wat er nou allemaal mis is met de shakes en repen volgens dit onderzoek, waarin de consumentenbond 31 verschillende maaltijdvervangers onderzocht:
Ze bevatten vaak veel suiker en zijn arm aan belangrijke voedingsstofen waaronder eiwit, vezels en goede vetten.

Meer suiker dan Cola en Snickers

In de eindconclusie beoordeelde de Consumentenbond 23 van de 31 producten lager dan een 6 op een schaal 1 tot 10. Deze producten bevatten veel suiker, maar weinig eiwit, vezels en-/of goede vetten. Wel bevatten de maaltijdvervangers voldoende vitamines en mineralen. De hoeveelheden per portie zijn beoordeeld aan de hand van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Een aantal producten sprongen eruit met een extreem hoog suikergehalte. Een flesje (330ml) van Weight Care bevat maar liefst meer suiker dan een glas (250ml) cola. Ook Lucovitaal scoorde op dit punt slecht. Twee repen (die gelijk staan aan een afslankmaaltijd) bevatten bijvoorbeeld meer suikers dan een snicker.

De eiwitten

Volgens de Europese Voedselautoriteit (EFSA) zou een maaltijdvervanger 75 gram eiwit moeten bevatten. De meeste vervangers komen daar volgens de bond niet aan. Eiwit is een belangrijk ingrediënt in de maaltijdvervangers, omdat het zorgt voor meer verzadiging in vergelijking met koolhydraten en vetten. Ook is het van belang om het verlies van spierweefsel te beperken bij het afvallen, waarbij voldoende aanvoer van eiwit bij het afvallen kan helpen. Hierom onderzocht de Consumentenbond specifiek de hoeveelheid eiwit in maaltijdvervangers.
Slechts 7 producten scoren goed op de hoeveelheid eiwit, ze bevatten gemiddeld 20 gram per maaltijd. De maaltijdvervanger Low Calorie Meal van de Body & Fit shop staat op nummer 1. Ook bevat deze de minste suikers (een half suikerklontje per shake) en veel vezels.

Volledige dagvoeding

Slechts 8 producten uit de test zouden een volledige dagvoeding (3 maaltijden) kunnen vervangen. Daarbij krijgen mensen gemiddeld 500-900 kilocalorieën per dag binnen, waardoor ze snel kunnen afvallen. Zowel het Voedingscentrum als Trophé denken daar anders over. Het is veel gezonder om geleidelijk af te vallen en te streven naar een energie inname van 1800 kilocalorieën voor mannen en 1500 kilocalorieën voor vrouwen. Wanneer een lichaam te weinig energie krijgt, gaat het juist reserves aanmaken en zo snel mogelijk dat beetje energie dat het wél krijgt opslaan in vetten. Bovendien zal de stofwisseling onomkeerbaar veranderen wanneer je te lang te weinig energie binnenkrijgt, met als resultaat dat je weer heel snel aankomt zodra je weer normale hoeveelheden energie gaat eten.

Begeleiding door Trophé

Mocht jij nou ook in de weer zijn met shakes en repen en je bedenken na het lezen van dit artikel, neem dan gerust een keer vrijblijvend contact met ons op. Wij adviseren jou graag over hoe je op een gezonde manier kunt afvallen.